Płyty indukcyjne są dzisiaj jednymi z najchętniej wybieranych rodzajów kuchenek do kuchni. Popularność ta wynika przede wszystkim z nowoczesności rozwiązania, jak i możliwości wyeliminowania gazu z kuchni – dla wielu osób wiąże się to z wyższym bezpieczeństwem domowników. Aby gotowanie na indukcji było możliwe, konieczne są garnki na indukcję. Czym różnią się od klasycznych garnków?